স্বাস্থ্য নিয়ে দূ চিন্তায় অতি অল্প সময়ে মেদ কমান ডাল খেয়ে।
অনেকেই ভাবে মেদ কমানোর উপায় কি,কে হতে না চায় ফিট ও স্লিম।সবাই নিজ নিজ অধিক ওজন নিয়ে চিন্তিত।মানুষের অধিক ওজনের যেমন রোগে বাসা বাঁধে তেমন শারীরিক সুন্দর নষ্ট হয়।
ডাক্তারের পরামর্শ মতে মেদ কমানোর উপায় হল,প্রতিনিয়ত যদি বিভিন্ন ধরনের ডাল রাখা যায় খাবারের সাথে,তাহলে সেই টা কেবল শরীরের ওজন কমাতে সাহায্য করবে না,পাশাপাশি রোগ মুক্তি ও বিভিন্ন পুষ্টি সরবরাহ করবে।
আপনাদের ৩ রকমের ডাল কথা বলা হল যেখানে আপনাদের ওজন কমাতে সাহায্য করবে এবং অনলাইনে ডাক্তার পরামর্শ নিতে পারেন
মুগ ডাল
মুগ ডালে রয়েছে ফাইবার ও প্রোটিন সমৃদ্ধ, যা আমাদের লম্বা সময়ের জন্য তৃপ্ত রাখে।এবং এর আর একটি ভাল গুণ হল এটি সহজে হজম হয়ে যায়।সাধারণত আমাদের দেশে ২ ধরনের ডাল পাওয়া যায়,একটি খোসাসহ সবুজ রঙের অন্যটি খোসা ছাড়া হলুদ রঙের।
মসুর ডাল
মসুর ডালে শরীরের প্রয়োজনীয় প্রোটিন,ভিটামিন, আয়রন,অ্যামিনো অ্যাসিড,ফাইবার,পটাশিয়াম,প্রভৃতি অনেক বেশি পরিমাণে পাওয়া যায়।এছাড়াও মসুর ডালে যুক্ত থাকে কার্বোহাইড্রেট ও লো-ফ্যাট।এটি কারণে হজমক্ষমতা বাড়ে ও শরীরের ওজন কমে যায়।১০০ গ্রাম মসুর ডালে রয়েছে ৩৫২ ক্যালরি এবং ২৪.৬৩ গ্রাম প্রোটিন, যা ভিটামিনের প্রতিদিন ৪৪ শতাংশ
কুলথি ডাল
কুলথি ডালের মেদ কমানোর অন্যতম উপায় কারণ হল এতে ক্যালরি কম থাকে।এই ডাল প্রোটিনের একটি চমৎকার উৎস,যা আপনার ডায়েট নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন।এই ডালে রয়েছে ভিটামিন, ফাইবার, মিনারেলস।ইংরেজী ভাষায় এটিকে হর্স গ্রাম বলে ডাকে এবং পরিচিত।
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন